Piept de pui aromat cu cartofi aurii

...in stilul meu:))

Ingrediente:
1 piept de pui dezosat si fara pielite
50-70 g unt
cartofi rosii
sare, piper negru macinat
fulgi de ardei rosu iute
praf de usturoi
rozmarin tocat

• se pun la fiert cartofii curatati de coaja, spalati si taiati in 4 in apa cu sare
• se spala pieptul de pui, se taie feliute subtiri (daca doriti sa fie felii mai groase atunci recomand sa fie putin fierte inainte), se dau printr-un amestec de : ulei, sare, piper, fulgi de ardei iute si praf de usturoi
• se pun sa se prajeasca in untul topit intr-o tigaie
• dupa ce au fiert cartofii se scot, se condimenteaza cu sare, piper, praf de usturoi si rozmarin tocat si se adauga la pui; se calesc si cartofii putin si se servesc calzi!